Yogures, quesos, tofu, seitán, huevos y otros frescos ecológicos. Muchos, como los huevos y el queso, vienen de productores muy cercanos.
Nuestras marcas
Estos son algunos de los productores con los que trabajamos en esta sección. Marcas que conocemos bien y que avalan la calidad de lo que encontrarás en la tienda.
Olasagasti
Conservera vasca de tradición familiar. Bonito del norte, anchoas del Cantábrico y conservas de pescado elaboradas de forma artesanal.
Visitar conservasolasagasti.com →
Ortiz
Conserveros desde 1891 en Ondarroa. Bonito del norte, anchoas y atún pescados con artes tradicionales.
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Violife
Alternativas vegetales al queso, 100 % vegetales: lonchas, rallado, bloques y untables para todo tipo de recetas.
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Santa Gadea
Granja ecológica con unas 1.500 cabras donde agricultura, ganadería y quesería forman una economía cerrada. Quesos y lácteos de cabra ecológicos.
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Pastoret
Lácteos artesanos de la familia Pont desde 1992: yogures, kéfir y postres lácteos.
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Andechser Natur
Lácteos ecológicos de Baviera (Alemania): yogures, kéfir y quesos elaborados con leche bio de granjas de la región.
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Biobardales
Productos ecológicos de granja con certificación bio y un compromiso claro con el bienestar animal y los envases sostenibles.
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Casa Grande de Xanceda
Granja ecológica gallega donde elaboran yogures y queso ecológicos con la leche de su propia granja. Muy ricos y cremosos.
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Martiko
Empresa navarra especialista en pato: foie, patés, magret y ahumados elaborados con mimo y mucha tradición.
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Vegetalia
Pioneros catalanes de la alimentación vegetal y ecológica desde los años 80: tofu, seitán, hamburguesas vegetales y platos listos.
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Sojade
Alternativas vegetales 100 % ecológicas y elaboradas en Francia desde 2002: yogures de soja, postres y bebidas vegetales.
Visitar sojade.co.uk →Zuaitzo
Yogures de caserío elaborados en Euskadi con la misma filosofía desde el primer día: buena leche y elaboración tradicional.
Codesa
Una de las marcas que encontrarás en nuestra sección de fríos. Pregúntanos en tienda por toda su gama.
Florentin
Hummus y untables vegetales ecológicos de inspiración mediterránea, perfectos para picar, untar o completar cualquier plato.
Ferment Art
Fermentados artesanos para dar un toque diferente a tus platos.
Naturlan
Una de las marcas que encontrarás en nuestra sección de fríos. Pregúntanos en tienda por toda su gama.
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Ven a vernos a San Francisco 51 (Gros) o pregúntanos en el 943 298 460.
L–V 9:30–13:30 y 16:30–20:30 · Sábados 10:00–14:00
